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  3. MARIA LAURA FORESTI
CONICET Community

FORESTI, MARIA LAURA

INVESTIGADOR PRINCIPAL

SPECIALITY:

Polímeros biobasados

Scientific discipline:

Ingenieria y Tecnologia de Materiales - Ingeniería de Procesos

Topic:

Producción, caracterización y aplicaciones de polímeros y nanocompuestos biobasados. . Production, characterization and uses of biobased polymers and nanocomposites.

Workplace

INSTITUTO DE TECNOLOGIA EN POLIMEROS Y NANOTECNOLOGIA (ITPN, CONICET-UBA) Depends on
Address:
AV. LAS HERAS 2214, C1127AAR - Capital Federal - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Desde el año 2013 dirijo el Grupo de Biotecnología y Materiales Biobasados del ITPN-UBA-CONICET. Nuestras investigaciones se centran en la derivatización, caracterización y estudio de aplicaciones de polímeros biobasados. En este marco, trabajamos en la obtención de nanocelulosa bacteriana (a escala laboratorio y piloto) y su uso en el desarrollo de materiales biomédicos, materiales filtrantes, materiales adsorbentes, membranas antimicrobianas, nanopapeles para restauración de documentos, nano-refuerzo de materiales compuestos de matriz polimérica, etc. Nuestro grupo también estudia la obtención de almidones modificados por vía enzimática, física y química (almidones acetilados, almidones entrecruzados, almidones resistentes, almidones pregelatinizados) de interés en el área de alimentos y adhesivos y papel; así como el desarrollo de materiales nanocompuestos de matriz de ácido poliláctico. De mi formación doctoral tengo experiencia en catálisis enzimática. En el grupo hay integrantes con experiencia en microbiología industrial. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

DERIVATIZACION, CARACTERIZACION Y APLICACIONES DE POLIMEROS BIOBASADOS INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería de los Materiales - Compuestos (incluye laminados, plásticos reforzados, fibras naturales y sintéticas combinadas, etc.)
OBTENCION Y DERIVATIZACION DE NANOCELULOSA. NANOCOMPUESTOS POLIMÉRICOS INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Nanotecnología - Nano-materiales (producción y propiedades)
CATÁLISIS ENZIMÁTICA, FERMENTACIONES INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología Industrial - Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación
ALMIDONES MODIFICADOS INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería de los Materiales - Ingeniería de los Materiales

Technological Capacities

  • 2. Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes
    • 7. Tecnología de materiales
      • 7.21. Biomateriales
      • 7.22. Nanomateriales
  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.9. Tecnología de enzimas
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.4. Biomateriales
      • 6.7. Bioplásticos
      • 6.1. Biocomposites

Key Words

POLIMEROS BIOBASADOSNANOCELULOSASALMIDONESNANOCOMPUESTOS POLIMÉRICOSBIOBASED POLYMERSNANOCELLULOSESSTARCHESPOLYMER NANOCOMPOSITES

Education

2002 - 2006

Doctora en Ingeniería Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

1997 - 2001

Ingeniera química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA


S&T HR Training

Director of
Co-director of
ROSSI, EZEQUIEL
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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