Comunidad CONICET

YORI, JUAN CARLOS

INVESTIGADOR SUPERIOR

ESPECIALIDAD:

QUIMICA-REFINACION-PROCESOS

Disciplina Científica:

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ingeniería de Procesos

Tema:

Valorización de productos y descartes de la agroindustria . Valorization of products and discards of agro-industry

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CATALISIS Y PETROQUIMICA "ING. JOSE MIGUEL PARERA" (INCAPE, CONICET-UNL) Depende de
Dirección:
COLECTORA RUTA NACIONAL N º 168 -PARAJE EL POZO- KM 0, 3000 - Santa Fe - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

El Dr. Juan Carlos Yori es Investigador Principal del CONICET y Profesor Asociado en la Universidad Nacional del Litoral. Cuenta con más de 20 años de experiencia en las siguientes áreas: Catálisis, Procesos Petroquímicos y Diseño de Reactores. Tiene más de 80 publicaciones en revistas internacionales de alto impacto y más de 120 trabajos de transferencia de tecnología a la Industria. En la actualidad, sus áreas de trabajo incluyen el desarrollo de nuevos procesos y catalizadores para la producción de biocombustibles, el aprovechamiento de residuos de la agroindustria y la valorización de productos primarios como la soja. Asimismo se especializa en el desarrollo y escalado de procesos, evaluación de proyectos, factibilidad técnica y económica y planes de negocio. Ha dirigido y participado en el diseño, montaje, puesta en marcha y optimización de 20 proyectos industriales. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Valorización de materias primas y descartes agroindustriales INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería Química - Ingeniería de Procesos Químicos

Capacidades Tecnológicas

  • 3. Otras tecnologías industriales
    • 1. Otras tecnologías industriales
      • 1.1. Tecnologías de limpieza
    • 4. Ingeniería y tecnología químicas
      • 4.6. Substancias orgánicas
      • 4.7. Fármacos
      • 4.3. Colorantes y tintes relacionados con ingeniería y tecnología química
      • 4.1. Productos químicos para agricultura
      • 4.10. Productos químicos especiales, productos intermedios
    • 2. Ingeniería de plantas de procesos
  • 4. Energía
    • 2. Producción, transmisión y conversión de energía
      • 2.5. Turbinas
      • 2.10. Tecnologías de hornos y calderas
      • 2.2. Intercambiadores de calor
    • 3. Fuentes de energía fósil
      • 3.3. Combustibles fósiles líquidos
      • 3.1. Combustibles fósiles gaseosos
    • 5. Fuentes de energía renovables
      • 5.5. Biomasa sólida
      • 5.12. Procesos integrados residuos-energía
      • 5.8. Conversión de residuos en energía
      • 5.11. Biocombustibles líquidos
      • 5.10. Biorefinerías para energía
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.5. Tecnología de alimentos
      • 1.1. Tecnologías para bebidas
      • 1.4. Procesado de alimentos
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

Palabras Clave

Ingeniería de ProcesosCatálisisCatalysisValorización de descartes agroindustrialesDiscard valorization of agricultureProcess Engineering

Formación Académica

2004 - 2007

Doctor en Ciencias Químicas

1976 - 1980

Ingeniero Químico

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL


Formación de Recursos Humanos en CyT

Director de
SANCHEZ, ESTEBAN ANDRES
Carrera Investigador
TULER, FERNANDO ESTEBAN
Carrera Investigador

Codirector de
BOGGIONE, MARIA JULIA
Carrera Investigador
STASSI, JULIETA PAOLA
Carrera Investigador

Producción CyT

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