Comunidad CONICET
Postdoctoral (interna)
Especialidad
Membranas y envasado de alimentos
Disciplina Científica
Ingeniería de Procesos
- Ingenieria y Tecnologia de Materiales
Tema
Modificación de las propiedades físicas de Pectina para su aplicación en la industria plástica.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE FISICA APLICADA "DR. JORGE ANDRES ZGRABLICH"
(INFAP, CONICET-UNSL)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
- FACULTAD DE CS.FISICO MATEMATICAS Y NATURALES
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| Dirección: |
| AV. EJERCITO DE LOS ANDES 950, piso 2, 5700 - San Luis - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Formacion en ciencia y tecnologia de los materiales especializada en peliculas biopolimericas flexibles para el envasadode alimentos.
Líneas de Investigación
envasado alimentario
Ingenierías y tecnologías
- Ingeniería de los materiales
- Compuestos (incluye laminados, plásticos reforzados, fibras naturales y sintéticas combinadas, etc.)
Envasado
Ingenierías y tecnologías
- Ingeniería de los materiales
- Recubrimientos y películas
Capacidades Tecnológicas
2 - Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes
2.7 - Tecnología de materiales
- 2.7.1 - Adhesivos
- 2.7.5 - Materiales compuestos
- 2.7.13 - Plásticos, polímeros
- 2.7.14 - Propiedades de los materiales, corrosión / degradación
- 2.7.21 - Biomateriales
- 2.7.24 - Materiales ligeros
Palabras Clave
polisacaridosfibras naturalesrefuerzo mecanicobiopolimerosenvasadopeliculas flexibles
Formación Académica
2014 - 2023
Doctor en Química
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
2007 - 2014
Ingeniero en Alimentos
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
Dirigida por:
GARCIA, MARIA GUADALUPE
Carrera Investigador
GARCIA, Maria Guadalupe
Carrera Investigador
Codirigida por:
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Producción CyT...
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Contacto