Comunidad CONICET
MARÍN PAYARES, FRANKLIN ELIÉCER

Interna doctoral temas estratégicos

Especialidad
Biomateriales aplicados, sintetizados a partir de materias primas regionales
Disciplina Científica
Ciencias Quimicas - Ingenieria y Tecnologia de Materiales
Tema
Desarrollo de biomateriales poliméricos y nanocompuestos, con aplicaciones en el campo de la remediación de agua y la salud, que generen valor agregado a productos de industriales regionales.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIAS ENERGETICAS Y MATERIALES AVANZADOS (IITEMA, CONICET-UNRC)
Depende de
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Dirección:
RUTA 36 KM 601, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Soy ingeniero químico de la UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA y estudiante activo de doctorado en Ciencias de la Ingeniería en la UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO CUARTO. Tengo experiencia como analista de laboratorio fisicoquímico, analizando las muestras recibidas de los centros productores para la evaluación de calidad que realizaba la compañía, y análisis de muestras correspondientes a productos en desarrollo y homologación de materiales.
Líneas de Investigación

Bebidas sin alcohol

Ingenierías y tecnologías

  • Ingeniería química
  • Ingeniería química (plantas, productos)
Capacidades Tecnológicas

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.1 - Tecnologías para bebidas
  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
  • 8.1.3 - Empaquetado / manipulación de alimentos
  • 8.1.4 - Procesado de alimentos
  • 8.1.5 - Tecnología de alimentos

8.2 - Calidad y seguridad alimentaria

  • 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
  • 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
  • 8.2.3 - Métodos de producción seguros
  • 8.2.4 - Trazabilidad de los alimentos

8.3 - Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos

Palabras Clave
BEBIDASALIMENTOSNUTRITIONDRINKFOODNUTRICIÓN
Formación Académica

2018 - 2022

INGENIERO QUIMICO

SEDE MEDELLIN, UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

Formación de RRHH
Dirigido por:
ACEVEDO, DIEGO FERNANDO
Carrera Investigador
ACEVEDO, Diego Fernando Carrera Investigador
Codirigido por:
YSLAS, EDITH INES
Carrera Investigador
YSLAS, Edith Ines Carrera Investigador