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  2. Comunidad CONICET
  3. JUAN IGNACIO ZUCCHETTI
Comunidad CONICET
ZUCCHETTI, JUAN IGNACIO

Interna de finalización de doctorado

Especialidad
Contenido y composición de sustancias de reservas en grano de soja
Disciplina Científica
Ciencias Agrarias - Bioquímica y Biología Molecular
Tema
Vías metabólicas y regulatorias determinantes de la calidad de las semillas oleaginosas
Lugar de Trabajo
CENTRO DE ESTUDIOS FOTOSINTETICOS Y BIOQUIMICOS (CEFOBI, CONICET-UNR)
Depende de
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Dirección:
SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Estudio del proceso de síntesis de proteínas y aceites en semillas de soja, mediante la utilización de líneas hermanas con concentraciones contrastantes de dichos compuestos de reserva. Para esto se emplea una visión de biología de sistemas, abarcando estudios proteómicos, metabolómicos, medidas de actividad, expresión génica mediante RT-qPCR, cuantificación de ácidos grasos (FAMEs), cultivo in vitro de embriones, entre otras, en diferentes estadios fenológicos de la planta.
Líneas de Investigación

Vías metabólicas y regulatorias determinantes de la calidad de las semillas oleaginosas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)

Vías metabólicas y regulatorias determinantes de la calidad de las semillas oleaginosas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)

Vías metabólicas y regulatorias determinantes de la calidad de las semillas oleaginosas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.1 - Bioquímica / biofísica
  • 6.2.2 - Biología celular y molecular
  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
Palabras Clave
SojaProteínasAceitesSoyProteinOilMetabolismoMetabolism
Formación Académica

2018 - 2023

Licenciado en biotecnología

FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

Formación de RRHH
Dirigido por:
GERRARD WHEELER, MARIEL CLAUDIA
Carrera Investigador
GERRARD WHEELER, Mariel Claudia Carrera Investigador
Codirigido por:
SAIGO, MARIANA
Carrera Investigador
SAIGO, Mariana Carrera Investigador
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