Profesional adjunta
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA
| Dirección: |
| AV. VELEZ SARSFIELD 1611, X5016GCA - Córdoba - Argentina |
Gestión y Vinculación Tecnológica
Social sciences
- Other social sciences
- Other social sciences
calidad
Engineering and technologies
- Other engineering and technologies
- Food and beverages
Gestión y Vinculación Tecnológica
Social sciences
- Other social sciences
- Other social sciences
calidad
Engineering and technologies
- Other engineering and technologies
- Food and beverages
8 - Industria de agroalimentos
8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación
- 8.1.1 - Tecnologías para bebidas
- 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
- 8.1.3 - Empaquetado / manipulación de alimentos
- 8.1.4 - Procesado de alimentos
- 8.1.5 - Tecnología de alimentos
8.2 - Calidad y seguridad alimentaria
- 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
- 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
- 8.2.3 - Métodos de producción seguros
- 8.2.4 - Trazabilidad de los alimentos
9 - Mediciones y normas
9.6 - Normas
- 9.6.1 - Normas de calidad
- 9.6.2 - Normas técnicas
2016 - 2022
Magíster en Ciencia, Tecnología e Innovación
UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO NEGRO
2012 - 2017
Especialista en Gestión y Vinculación Tecnológica
UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLA MARIA
2004 - 2010
Ingeniera en Tecnología de Alimentos
UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLA MARIA