1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. JESICA EVELYN BLAJMAN
Comunidad CONICET

BLAJMAN, JESICA EVELYN

Investigadora adjunta

ESPECIALIDAD:

Las bacterias ácido lácticas como herramienta de inocuidad en producción primaria.

Disciplina Científica:

Ciencias Agrarias - Ciencias Agrarias

Tema:

Desarrollo de cultivos de bacterias lácticas autóctonas para el mejoramiento de la calidad de forrajes y la performance de animales de producción.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACION DE LA CADENA LACTEA (IDICAL, CONICET-INTA) Depende de
Dirección:
RUTA NACIONAL 34, KM 227 S/N, 2300 - Rafaela - Santa Fe - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Especialidad: las bacterias ácido lácticas como herramienta de inocuidad en producción primaria. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Desarrollo de cultivos de bacterias lácticas autóctonas para el mejoramiento de la calidad de forrajes y la performance de animales de producción. Ciencias agrícolas - Producción animal y lechería - Producción animal y lechería (la biotecnología animal va en 4.4 biotecnología agropecuaria)

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.5. Microbiología
      • 2.2. Biología celular y molecular
  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.2. Ganadería / labranza
      • 1.9. Medicina veterinaria
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
      • 1.3. Empaquetado / manipulación de alimentos
      • 1.4. Procesado de alimentos
      • 1.5. Tecnología de alimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección
      • 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
      • 2.3. Métodos de producción seguros
      • 2.4. Trazabilidad de los alimentos
    • 3. Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos

Palabras Clave

INOCULANTES PARA SILOSSILAGE INOCULANTSBACTERIAS ÁCIDO LÁCTICASLACTIC ACID BACTERIASECADO SPRAYSPRAY-DRYING

Formación Académica

2013 - 2017

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

2005 - 2010

Médico Veterinario

FACULTAD DE CS.VETERINARIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL


Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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