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  2. Comunidad CONICET
  3. NAIR TEMIS OLGUIN
Comunidad CONICET

OLGUIN, NAIR TEMIS

Investigadora adjunta

ESPECIALIDAD:

Biología celular y molecular

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema:

PLAN DE TRABAJO A LLEVA A CABO: AISLAMIENTO, CARACTERIZACIÓN Y SELECCIÓN DE CEPAS DE OENOCOCCUS OENI A PARTIR DE MOSTO Y VINOS ARGENTINOS

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE TECNOLOGIA E INNOVACION Depende de
  • UNIVERSIDAD DE MORON (UM)
    • SECRETARIA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
Dirección:
MACHADO 914, 1708 - Morón - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Microbiología, biología celular y molecular: cultivos celulares procariotas y eucariotas (cultivos primarios y líneas celulares), real-time PCR, ensayos de viabilidad, microscopia de fluorescencia, ELISA, electroforesis en dos dimensiones, ensayos enzimáticos, western blot *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Microbiologia enologica Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Biología celular, microbiología

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.3. Ingeniería genética
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.5. Microbiología
      • 2.6. Diseño molecular
      • 2.9. Tecnología de enzimas
    • 3. Investigación del genoma
      • 3.1. Bioinformática
      • 3.2. Expresión genética, investigación proteómica
      • 3.3. Genética poblacional
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.1. Tecnologías para bebidas
      • 1.4. Procesado de alimentos
      • 1.5. Tecnología de alimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección
      • 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos

Palabras Clave

wineMICROBIOLOGYvinoMICROBIOLOGIABiotecnologiaBiotechnology

Formación Académica

2010 - 2011

Salud Mental: Neurotoxicologia

UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI

2006 - 2010

Bioquímica y Biotecnología

UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI

2006 - 2007

Influence of pH and ethanol on gene expression of citrate pathway in Oenococcus oeni

UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI

2000 - 2005

Licenciada en Biología

ESCUELA SUPERIOR DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD DE MORON


Formación de Recursos Humanos en CyT

Directora de

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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