1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. CARLOS EUGENIO BOSCHETTI
Comunidad CONICET
BOSCHETTI, CARLOS EUGENIO

Investigador independiente

Especialidad
DESARROLLO ANALÍTICO / OPTIMIZACION DE PROCESOS / POLÍMEROS SINTÉTICOS
Disciplina Científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ciencias Quimicas
Tema
Aplicaciones analíticas al control de procesos agroindustriales y a la química de alimentos. Optimización de procesos productivos y estudio de propiedades de polímeros de interés tecnológico.
Lugar de Trabajo
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA
Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
    • FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
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Dirección:
SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina
Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Licenciado en Química, Doctor en Química (Univ. Nacional de Rosario). Investigador Independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Prof. Asociado, Área Tecnología Química, Dto. Tecnología, Fac. de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. Trayectoria académica: 35 años de experiencia en docencia universitaria; Fac. de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR; Fac. de Química, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Docente en Física, Química Analítica, ... Licenciado en Química, Doctor en Química (Univ. Nacional de Rosario). Investigador Independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Prof. Asociado, Área Tecnología Química, Dto. Tecnología, Fac. de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. Trayectoria académica: 35 años de experiencia en docencia universitaria; Fac. de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR; Fac. de Química, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Docente en Física, Química Analítica, Química Industrial, Procesos Industriales. Trayectoria profesional: Consultor en empresas en las áreas de Laboratorio, Calidad, Desarrollo de Producto; Coordinador de Investigación y Desarrollo en análisis de alimentos; Coordinador de Planta Piloto en procesos petroquímicos. Trayectoria en investigación: Ejecución y dirección de proyectos de I+D en Polímeros y Petroquímica, Optimización de procesos, Caracterización de Caucho sintético, Métodos de Control de Procesos y de Control en Seguridad Alimentaria. Dirección de pasantes, becarios e investigadores.
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Líneas de Investigación

Detección de residuos químicos en alimentos

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias Quimicas
  • Química analítica

Optimización de procesos

Ingenierías y tecnologías

  • Ingeniería química
  • Ingeniería de procesos químicos

Compuestos de caucho

Ingenierías y tecnologías

  • Ingeniería de los materiales
  • Compuestos (incluye laminados, plásticos reforzados, fibras naturales y sintéticas combinadas, etc.)
Capacidades Tecnológicas

2 - Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes

2.7 - Tecnología de materiales

  • 2.7.13 - Plásticos, polímeros
  • 2.7.15 - Caucho

3 - Otras tecnologías industriales

3.4 - Ingeniería y tecnología químicas

  • 3.4.8 - Plásticos y caucho relacionado con ingeniería y tecnología química

5 - Ciencias físicas y exactas

5.1 - Química

  • 5.1.5 - Petroquímica, ingeniería del petróleo

8 - Industria de agroalimentos

8.2 - Calidad y seguridad alimentaria

  • 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
Palabras Clave
POLYMERSFOOD SAFETYPROCESS OPTIMIZATIONINOCUIDAD ALIMENTARIAPOLIMEROSOPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
Formación Académica

1991 - 1995

Doctor

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1986 - 1991

Licenciado en Química

FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

Formación de RRHH
Codirector de:
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