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MINAHK, CARLOS JAVIER

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

ESPECIALIDAD:

BIOLOGIA-BIOQUIMICA

Disciplina Científica:

Bioquímica y Biología Molecular

Tema:

Caracterización de promotores de bacteriocinas. Análisis molecular y aplicaciones tecnológicas . Characterization of bacteriocin promoters. Molecular analysis and technological applications

Lugar de Trabajo

INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS (INSIBIO, CONICET-UNT) Depende de
Dirección:
CHACABUCO 461, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Mi trabajo se centra en dos proyectos principales: a) el estudio del mecanismo de acción de bacteriocinas. b) la interacción de polifenoles con membranas biológicas, haciendo hincapié en la modulación que ejercen estos compuestos sobre la actividad de diversas proteínas de membranas.Entre las diversas técnicas que domino y que son utilizadas actualmente en el grupo de trabajo se pueden mencionar: mediciones de fluorescencia, purificación de lípidos, preparación de liposomas, marcado de proteínas con sondas fluorescentes, diversas técnicas cromatográficas para purificación de proteínas y lípidos incluyendo equipos de FPLC y HPLC. Técnicas de microbiología básica y clínica como así también el cultivo de células eucariotas (tanto cultivos primarios como líneas celulares). Además me perfeccioné en técnicas de biología molecular (PCR, qPCR, siRNA, clonado de diferentes ADNc, etc), separación de lipoproteínas mediante ultracentrifugación en gradiente, western-blot, manejo de radioactivos, marcación metabólica de lípidos y manejo de animales de laboratorio. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

interacción de polifenoles con membranas biológicas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
mecanismo de acción de bacteriocinas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
      • 2.5. Microbiología

Palabras Clave

MEMBRANAS BIOLOGICASLISTERIABIOLOGICAL MEMBRANESBACTERIOCINASPOLIFENOLESBACTERIOCINSPOLYPHENOLS

Formación Académica

1998 - 2004

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1992 - 1998

Bioquímico

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


Formación de Recursos Humanos en CyT

Director de

Codirector de

Producción CyT

Oferta Tecnológica