1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARTIN MOLINE
Comunidad CONICET
MOLINE, MARTIN

Investigador adjunto

Especialidad
Microbiología Aplicada y Biotecnología de levaduras
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Producción de metabolitos secundarios en levaduras nativas de la Patagonia. Aspectos Evolutivos, Biológicos y Biotecnológicos
Lugar de Trabajo
INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES (IPATEC, CONICET-UNCOMA)
Depende de
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Dirección:
AV DE LOS PIONEROS 2350, 8400 - San Carlos de Bariloche - Río Negro - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
En mi desarrollo profesional me he entrenado en microbiología de levaduras y su potencial en procesos biotecnológicos. Poseo experiencia en Taxonomía; Evolución de hongos y levaduras; Genomica comparada de levaduras; Producción, caracterización de metabolitos secundarios; y purificación de productos de importancia biotecnológica. También he trabajado en aspectos relacionados con Ecología microbiana y Fotobiología con particular interés en el rol fotoprotector y antioxidante de carotenoides, mic... En mi desarrollo profesional me he entrenado en microbiología de levaduras y su potencial en procesos biotecnológicos. Poseo experiencia en Taxonomía; Evolución de hongos y levaduras; Genomica comparada de levaduras; Producción, caracterización de metabolitos secundarios; y purificación de productos de importancia biotecnológica. También he trabajado en aspectos relacionados con Ecología microbiana y Fotobiología con particular interés en el rol fotoprotector y antioxidante de carotenoides, micosporinas y melaninas.
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Líneas de Investigación

Producción de compuestos antioxidantes

Ingenierías y tecnologías

  • Biotecnología industrial
  • Bioproductos, biomateriales, bioplásticos, biocombustibles, bioderivados, etc.

Microbiología de Levaduras

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Biología celular, microbiología

Evolución de hongos y levaduras; Evolución de rutas metabolicas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Biología (teórica, matemática, térmica, criobiología, ritmos biológicos), biología evolutiva
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.5 - Microbiología

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.4 - Biomateriales
  • 6.6.11 - Procesamiento downstream
  • 6.6.12 - Fermentación
Palabras Clave
levadurasmicosporinascarotenoscarotenoidsevolucionantioxidantesmetabolitos secundariosantioxidantsyeastsmycosporinessecondary metabolitesevolution
Formación Académica

2005 - 2010

Doctor en Bioquímica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1999 - 2004

Licenciado en Ciencias Biologicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

Formación de RRHH
Codirector de:
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