Comunidad CONICET

ILLANES, CRISTIAN OMAR

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

Microencapsulación

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingenieria y Tecnologia de Materiales

Tema:

Desarrollo de tecnologías separativas para la obtención de compuestos funcionales alimentarios. . Development of separative technologies to obtain functional food compounds.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE FISICA APLICADA "DR. JORGE ANDRES ZGRABLICH" (INFAP, CONICET-UNSL) Depende de
Dirección:
AV. EJERCITO DE LOS ANDES 950, piso 2, 5700 - San Luis - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Durante mi desempeño como Becario e Investigador he logrado desarrollarme profesionalmente abarcando distintos temas dentro de la especialidad polímeros/biopolímeros. Dentro de las técnicas utilizadas se encuentran: - IRFT; DRX; AAS (composición química); SEM (morfología), etc. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería Química - Ingeniería de Procesos Químicos

Capacidades Tecnológicas

  • 2. Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes
    • 7. Tecnología de materiales
      • 7.13. Plásticos, polímeros
      • 7.21. Biomateriales
  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 4. Tecnologías de separación
      • 4.3. Absorción

Palabras Clave

AbsorciónSorptionBiopolímerosPolímerosBiopolymersPolymers

Formación Académica

2004 - 2009

Doctor en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2004 - 2006

Magister en Ciencias Superficies y Medios Porosos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

1998 - 2003

Licenciado en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS


Dirigido por
OCHOA, NELIO ARIEL
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica