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ENNIS, ROCÍO CECILIA

INTERNA DOCTORAL TEMAS ESTRATEGICOS

SPECIALITY:

Geografía Rural

Scientific discipline:

Historia y Geografía

Topic:

Lo que no se come: pérdida y desperdicio de alimentos a partir del análisis de la producción convencional y agroecológica en el Cinturón Hortícola platense . What we don't eat: Food Loss and Waste from the analysis of conventional and agroecological production in the platense Horticultural Belt

Workplace

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES (IDIHCS, CONICET-UNLP) Depends on
Address:
51 ENTRE 124 Y 125, EDIFICIO C S/N, piso 2, 1925 - Ensenada - Buenos Aires - Argentina

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S&T Expertise*

Licenciada en Geografía por la FaHCE (UNLP), mi tesis de grado trató sobre la Pérdida y Desperdicios de Alimentos en el Cinturón Hortícola Platense desde un enfoque cualitativo, con énfasis en temáticas como la agroecología y la soberanía alimentaria. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

GEOGRAFIA RURAL CIENCIAS SOCIALES - Geografía Económica y Social - Otras Geografía Económica y Social

Technological Capacities

  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.6. Pesticidas
      • 1.5. Horticultura
      • 1.4. Gestión de cosechas
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.3. Empaquetado / manipulación de alimentos
      • 1.4. Procesado de alimentos
  • 10. Protección del hombre y del medio ambiente
    • 2. Medio ambiente
      • 2.6. Biodiversidad / Herencia natural
      • 2.2. Tecnología / ingeniería medioambiental
      • 2.11. Tecnologías verdes / producción limpia
      • 2.1. Ecología
      • 2.10. Contaminación del terreno y de aguas subterráneas
      • 2.9. Reducción del cambio climático
    • 3. Gestión de residuos
      • 3.1. Biotratamientos / compostaje / bioconversión
      • 3.4. Reciclaje, recuperación
  • 11. Asuntos sociales y económicos
    • 5. Infraestructuras para las ciencias sociales y humanidades
    • 4. Tecnología, sociedad y empleo
    • 1. Modelos de desarrollo socioeconómico, aspectos económicos
    • 6. Participación de los ciudadanos

Key Words

PERDIDA Y DESPERDICIO DE ALIMENTOSHORTICULTUREFOOD LOSS AND WASTEHORTICULTURAAGROECOLOGIAAGROECOLOGY

Education

2012 - 2019

Licenciada en Geografía

FACULTAD DE HUMANIDADES Y CS.DE LA EDUCACION, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


Directed by
CRAVIOTTI, CLARA VIRGINIA
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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