Comunidad CONICET
Postdoctoral (interna)
Especialidad
Biotecnología. enzimas fúngicas, melaninas fúngicas
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Biología
Tema
Melaninas y lipasas de hongos manchadores de madera de la Patagonia: bioprospección y su potencial aplicación para la industria forestal y papelera
Lugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACION Y EXTENSION FORESTAL ANDINO PATAGONICA
(CIEFAP)
| Dirección: |
| RUTA 259 KM 16, 9200 - Esquel - Chubut - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Mi experiencia se centra en la producción de hongos patagónicos comestibles y con potecial para el desarrollo biotecnológico; elaboración de sustratos y optimización de parámetros ambientales para mejoras en el rendimiento, producción de enzimas fúngicas para la industria, caracterización y elección de cepas.
Líneas de Investigación
Biotecnología
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias biológicas
- Micología
Capacidades Tecnológicas
6 - Ciencias biológicas
6.2 - Biología / Biotecnología
- 6.2.9 - Tecnología de enzimas
6.6 - Biotecnología industrial
- 6.6.3 - Biomateriales de alto rendimiento
- 6.6.4 - Biomateriales
- 6.6.7 - Bioplásticos
Palabras Clave
Biotecnología e industriaHongos patagónicosFungal EnzymesEnzimas fúngicasPatagonian fungiBiotechnology and industry
Formación Académica
2019 - 2024
Doctor en Ciencias Naturales
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MUSEO, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
2013 - 2019
Licenciado en Ciencias Biológicas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PATAGONIA SAN JUAN BOSCO
Dirigido por:
PILDAIN, MARIA BELEN
Carrera Investigador
PILDAIN, Maria Belen
Carrera Investigador
Codirigido por:
SAPARRAT, MARIO CARLOS NAZARENO
Carrera Investigador
SAPARRAT, Mario Carlos Nazareno
Carrera Investigador
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