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  3. MARIA EUGENIA TABORRA
CONICET Community
TABORRA, MARIA EUGENIA

Internal doctoral completion fellowship

Speciality
Biotecnologia
Scientific discipline
Biochemistry and Molecular Biology
Topic
Physiological Role of Potassium Transport Systems in Lactic Acid Bacteria under Stress Conditions
Workplace
INSTITUTO DE BIOLOGIA MOLECULAR Y CELULAR DE ROSARIO (IBR, CONICET-UNR)
Dependencies
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Address:
SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina
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Durante mi formación académica obtuve diversos conocimientos como, cultivo de bacterias ácido lácticas, cuantificación de UFC, determinaciones de actividad en placa, manejo de animales de laboratorio, trabajo en condiciones de esterilidad, manipulación de cultivos, manejo de equipos de laboratorio, preparación de reactivos y algunas técnicas mas avanzadas como RT-qPCR, y HPLC entre otras. A su vez, tengo experiencia en trabajos de investigación, formé parte de diversos grupos como pasante, tesi... Durante mi formación académica obtuve diversos conocimientos como, cultivo de bacterias ácido lácticas, cuantificación de UFC, determinaciones de actividad en placa, manejo de animales de laboratorio, trabajo en condiciones de esterilidad, manipulación de cultivos, manejo de equipos de laboratorio, preparación de reactivos y algunas técnicas mas avanzadas como RT-qPCR, y HPLC entre otras. A su vez, tengo experiencia en trabajos de investigación, formé parte de diversos grupos como pasante, tesinista y ahora como doctorando. Realice una estancia de investigación durante mi segundo año de doctorado en Tucumán. Por otro lado forme parte de formación de recursos humanos como co-directora de varios pasantes en nuestro laboratorio y además soy docente auxiliar de primera en la cátedra de Biotecnología de los alimentos
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Lines of Investigation

Sistemas de captación de potasio en bacterias lácticas y su rol fisiológico en condiciones de estrés

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Cell biology, microbiology
Technological Capacities

8 - Agrofood industry

8.2 - Food quality and safety

  • 8.2.1 - Detection and Analysis methods
  • 8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control
  • 8.2.3 - Safe production methods
  • 8.2.4 - Traceability of food

8.3 - Micro- and Nanotechnology related to agrofood

Key Words
Sistema captacion KK Catchment system Lactic bacteriaMolecular BiologyBacteria lácticasBiologia molecular
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