VICO, JUAN PABLO
INVESTIGADOR ADJUNTO
SPECIALITY:
Epidemiología. Salud PúblicaScientific discipline:
Veterinaria - VeterinariaTopic:
Estudio y caracterización de la resistencia de cepas de Salmonella aisladas en la cadena de producción porcina desde un enfoque ?Una Salud" . Characterization of the resistance of Salmonella strains isolated in the pork production chain from a One Health approachWorkplace
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN RECURSOS NATURALES Y SUSTENTABILIDAD JOSE SANCHEZ LABRADOR S.J. (IRNASUS, CONICET-UCCOR) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD CATOLICA DE CORDOBA (UCCOR)
Address: | |
OBISPO TREJO 323, 5000 - Córdoba - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Técnicas microbiológicas aplicadas al estudio de Salmonella en animales, ambiente y alimentos. Biología Molecular. Electroforesis en gel de campos pulsados PFGE. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Epidemiología y Salud Pública
CIENCIAS AGRÍCOLAS - Ciencias Veterinarias - Ciencias Veterinarias
Technological Capacities
- 6. Ciencias biológicas
- 2. Biología / Biotecnología
- 2.5. Microbiología
- 8. Industria de agroalimentos
- 2. Calidad y seguridad alimentaria
- 2.1. Métodos de análisis y detección
- 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
- 2.3. Métodos de producción seguros
- 2.4. Trazabilidad de los alimentos
Key Words
CerdosSalmonellaPork productsProductos cárnicosPigs
Education
2009 - 2012
Doctor por la Universidad de Zaragoza
UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
2011 - 2011
Posgrado
DPTO DE BIOLOGÍA CELULAR, FISIOLOGÍA E INMUNOLOGÍA
2008 - 2009
Master
UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA - FACULTAD DE VETERINARIA
2000 - 2005
Médico Veterinario
FACULTAD DE CS.AGROPECUARIAS, UNIVERSIDAD CATOLICA DE CORDOBA
Science and Technology Production
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