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VICO, JUAN PABLO

INVESTIGADOR ADJUNTO

SPECIALITY:

Epidemiología. Salud Pública

Scientific discipline:

Veterinaria - Veterinaria

Topic:

Estudio y caracterización de la resistencia de cepas de Salmonella aisladas en la cadena de producción porcina desde un enfoque ?Una Salud" . Characterization of the resistance of Salmonella strains isolated in the pork production chain from a One Health approach

Workplace

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN RECURSOS NATURALES Y SUSTENTABILIDAD JOSE SANCHEZ LABRADOR S.J. (IRNASUS, CONICET-UCCOR) Depends on
Address:
OBISPO TREJO 323, 5000 - Córdoba - Argentina

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S&T Expertise*

Técnicas microbiológicas aplicadas al estudio de Salmonella en animales, ambiente y alimentos. Biología Molecular. Electroforesis en gel de campos pulsados PFGE. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Epidemiología y Salud Pública CIENCIAS AGRÍCOLAS - Ciencias Veterinarias - Ciencias Veterinarias

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.5. Microbiología
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección
      • 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
      • 2.3. Métodos de producción seguros
      • 2.4. Trazabilidad de los alimentos

Key Words

CerdosSalmonellaPork productsProductos cárnicosPigs

Education

2009 - 2012

Doctor por la Universidad de Zaragoza

UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA

2011 - 2011

Posgrado

DPTO DE BIOLOGÍA CELULAR, FISIOLOGÍA E INMUNOLOGÍA

2008 - 2009

Master

UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA - FACULTAD DE VETERINARIA

2000 - 2005

Médico Veterinario

FACULTAD DE CS.AGROPECUARIAS, UNIVERSIDAD CATOLICA DE CORDOBA


Science and Technology Production

Services