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MARTINI, GEORGINA
INTERNA DE FINALIZACION DE DOCTORADO
SPECIALITY:
Biosurfactantes, fisicoquímica aplicadaScientific discipline:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ciencias QuimicasTopic:
Sistemas micelares biocompatibles formados por surfactantes sintéticos y biológicos: formulación, análisis y aplicaciones . Biocompatible micellar systems formed by synthetic and biological surfactants: formulation, analysis and applicationsWorkplace
DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y FISICA Depends on
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO (UNR)
- FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
| Address: | |
| SUIPACHA 531, 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Microbiología: producción bacteriana de biosurfactantes. Fisicoquímica: equilibrio de fases, métodos de cuantificación y detección de lipopétidos bacterianos, extracción líquido-líquido de bioméculas *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Bio-tensioactivos
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Technological Capacities
- 6. Ciencias biológicas
- 2. Biología / Biotecnología
- 2.9. Tecnología de enzimas
- 2.4. Ensayos in vitro, experimentos
- 2.5. Microbiología
- 2.1. Bioquímica / biofísica
- 6. Biotecnología industrial
- 6.9. Bioprocesos
- 6.13. Líquidos iónicos
- 6.5. Nanomateriales biológicos
- 6.11. Procesamiento downstream
- 6.8. Biopolímeros
- 6.12. Fermentación
- 6.10. Biosurfactantes
- 4. Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas
Key Words
LIPOPÉPTIDOSCAPACIDAD EMULSIFICANTESURFACTANTESEXTRACCIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDOLIPOPEPTIDESEMULSIFIER CAPACITYSURFACTANTSLIQUID-LIQUID EXTRACTION
Education
2010 - 2019
Licenciada en Biotecnología
FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUÍMICAS Y FARMACÉUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
PELLEGRINI MALPIEDI, LUCIANA
Scientific Research Career at CONICET
Science and Technology Production
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