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  3. ANA MARIA CENZANO
CONICET Community
CENZANO, ANA MARIA

Adjunctive researcher

Speciality
Ecofisiología y Bioquímica Vegetal de plantas de ambientes áridos
Scientific discipline
Agrarian Sciences - Biochemistry and Molecular Biology
Topic
Local practices and biotechnological potential of three native fruits from Patagonian Monte
Workplace
INSTITUTO PATAGONICO PARA EL ESTUDIO DE LOS ECOSISTEMAS CONTINENTALES (IPEEC - CENPAT, CONICET)
Dependencies
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Address:
BOULEVARD BROWN 2915, U9120LKE - Puerto Madryn - Chubut - Argentina
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Ecofisiología y bioquímica de plantas de ambientes semiáridos y salinos. Hormonas y metabolitos del estrés. Metabolitos secundarios (polifenoles). Cascada de señales lipídicas. Inmunohistoquímica de enzimas. Compuestos indicadores de diferentes mecanismos de resistencia a la sequía y con potencial biotecnológico presentes en especies nativas de la Patagonia. Bioactividad de compuestos polifenólicos. Citotoxicidad de extractos vegetales. Propagación de plantas nativas. Conocimiento etnobotánico ... Ecofisiología y bioquímica de plantas de ambientes semiáridos y salinos. Hormonas y metabolitos del estrés. Metabolitos secundarios (polifenoles). Cascada de señales lipídicas. Inmunohistoquímica de enzimas. Compuestos indicadores de diferentes mecanismos de resistencia a la sequía y con potencial biotecnológico presentes en especies nativas de la Patagonia. Bioactividad de compuestos polifenólicos. Citotoxicidad de extractos vegetales. Propagación de plantas nativas. Conocimiento etnobotánico local y prácticas de autosubsistencia en poblaciones urbanas de Puerto Madryn y rurales de la Meseta Central del Chubut. Investigación Acción Participativa. Transferencia educativa.
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Lines of Investigation

Prospección de nuevos compuestos con potencial biotecnológico de frutos nativos

Natural and exact sciences

  • Chemical Sciences
  • Other chemical sciences

Propagación de plantas nativas

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Biodiversity conservation

Conocimiento etnobotánico local y prácticas de autosubsistencia en poblaciones urbanas de Puerto Madryn y rurales de la Meseta Central del Chubut.

Social sciences

  • Other social sciences
  • Interdisciplinary social sciences

Ecofisiología y bioquímica de plantas nativas de regiones semiáridas.

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Biochemistry and molecular biology (same as 3.1.10)
Technological Capacities

6 - Biological sciences

6.2 - Biology/Biotechnology

  • 6.2.1 - Biochemistry/Biophysics

10 - Protecting man and the environment

10.2 - Environment

  • 10.2.1 - Ecology
  • 10.2.6 - Biodiversity / Natural Heritage

11 - Social and Economic Concerns

11.2 - Education and Training

Key Words
PROPAGACION DE PLANTAS NATIVASANTIOXIDANTESPLANT EXTRACTS BIOACTIVITYANTIOXIDANTSNATIVE PLANTS PROPAGATIONBIOACTIVIDAD DE EXTRACTOS VEGETALESEDUCATIONAL TRANSFERTRANSFERENCIA EDUCATIVAPOLYPHENOLIC COMPOUNDSCOMPUESTOS POLIFENÓLICOS
Education

1999 - 2004

Doctora en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1992 - 1999

Profesora en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1992 - 1997

Licenciada en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

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