Technological Offer
Purificación de quitina y quitosano por método químico a partir de muestras biológicas y su caracterización

Technological service

Detail
Dirigido a empresas que generan desechos de quitina y procuran reciclar estos materiales en una economía circular sostenible. La obtención del rendimiento en quitina y quitosano permite evaluar la factibilidad de su producción. Realizamos la purificación a partir de diferentes materiales biológicos utilizando métodos químicos. Evaluamos el rendimiento por gravimetría y analizamos la pureza del material obtenido mediante la caracterización de su estructura cristalina.
Methodology
El protocolo se realiza con métodos convencionales. Se analizarán muestras a escala de laboratorio, desde 0.1 kg hasta 1 kilo. El material biológico se seca y muele para su posterior desmineralización y desproteinización. Para la obtención de quitosano, se desacetila la quitina. Para conocer la pureza cristalina, el material se caracterizará por Rayos X (DRX) y espectrometría de infrarrojo por transformada de Fourier (FTIR). Se entregan los compuestos purificados (quitina y/o quitosano) con ... El protocolo se realiza con métodos convencionales. Se analizarán muestras a escala de laboratorio, desde 0.1 kg hasta 1 kilo. El material biológico se seca y muele para su posterior desmineralización y desproteinización. Para la obtención de quitosano, se desacetila la quitina. Para conocer la pureza cristalina, el material se caracterizará por Rayos X (DRX) y espectrometría de infrarrojo por transformada de Fourier (FTIR). Se entregan los compuestos purificados (quitina y/o quitosano) con el informe de análisis estructural y rendimiento.
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